Første maddag i det nye hjem

I dag fik jeg endeligt holdt min egen lille form for sunde indflytterfest. Efter endeligt at have tømt de sidste flyttekasser stod den på lidt hygge med nogle af veninderne for at falde lidt til ro og få set hinanden igen efter en lang periode, hvor vi har haft travlt med hvert sit eget. Jeg startede dagen med en kort købetur ude ved skoven hvor jeg kunne få renset hovedet og få noget frisk luft ind i lungerne, som føltes at de har været fyldt med papkassestøv den seneste tid. Herefter gik turen ned i butikken, hvor jeg fik handlet ind til dagens store anretning. Det blev en ganske simpel ret med en gang kylling med parmaskinke samt tilhørende salat med lækkerier med blandt andet pinjekerner til siden. Det hele fik selvfølgelig følgeskab af en fremragende rødvin.

Til dessert gik vi lidt væk fra det sunde som man jo skal engang imellem når man rigtig hygger. Her blev det til en chokolademousse med tilhørende forårsbær samt en lige så god hvidvin. Det blev en helt fantastisk aften i det nye hjem og der blev hygget til langt ud på natten, hvor vi rigtig fik snakket igennem om hvad vi har lavet mens vi ikke har set hinanden og fjollet igennem. Det var en super hyggelig aften og det var godt at se veninderne igen. Jeg kan dog godt mærke at den fik en tand for meget med vinen her dagen efter da jeg stod op.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *